(牆上的照片都是Bruce自己照的唷!)
今天和美樂蒂一起來到Bruce開的咖啡店。
Bruce是在Boston時期認識的朋友，
當時對他最初的印象是個會隨身帶著叉子吃甜點的男生，
在餐廳週 (註一) 時，也跟著他南征北討了幾家高級餐廳。
雖然大學念的是土木類，但夢想開間咖啡廳!
在2010年，他完成了他的夢想!
(請原諒我把落地窗照得那麼醜XD 其實是很美又很蘇湖的)
(很適合坐在窗邊發呆，或是說...."思考")
Nido是義大利文巢的意思，
是Bruce孕育出夢想的地方，
也希望帶給客人有回到家的舒服感。
所以整間店特別以木質桌椅和牆壁上的木質條紋表現出巢感。
今天一起去的大男生，
在冰涼的咖啡下肚後也開始大談自己的夢想，
聽起來或許有點搞笑，有點誇張，
不過偉大的夢想不就是這樣慢慢被孕育出來的嗎?!
我們在巢裡，孵化屬於自己的夢想。
(以下都圖)
(冬瓜拿鐵算是店內的其中一樣特色飲料!!! 另外，那個吸管很厲害，居然是攪拌棒!!!)
(Cheese蛋糕是老闆本人做的! 常常不小心就是下重本!!! 所以非常的真材實料喔!)
(這個提拉米蘇應該是符合老闆本人喜歡的味道，有濃濃的espresso和酒味)
(熱可可也很濃烈!!! 不過偷偷推薦一下北車威爾貝克的熱可可也不錯XD)
(朋友點的香蕉蛋糕)
註一: 餐廳週(Restaurant Week)是波士頓、紐約、華盛頓特區在每年固定的時間會推出的活動，
各個知名的餐廳會推出含有前菜、主菜、甜點的套餐，價格在台幣一千左右，是非常非常優惠
的活動，讓平時吃不起高級餐廳的人也有機會朝聖一下。
每次到這麼舒服的地方都懶懶不想拍照，
更多照片和介紹可以參照
老闆本人的
就算沒有這麼都小朋友和時間去ˇ吃，
我也可以的眼睛跟他的味蕾同步的感受美食的奢華阿!!!
巢 nido
地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號1樓 (市政府捷運站附近)
Tel: (02) 2753-4402
營業時間：2:00PM~12:00AM（每月6/16/26日公休）
留言列表
